ANWB publicaties
Om uw voorpret te verhogen hebben wij voor u een aantal ANWB-publicaties geselecteerd.
Door op onderstaande link te klikken kunt u deze producten direct bij de ANWB bestellen. De betaling en de toezending van de boeken zal rechtstreeks via de ANWB plaatsvinden.
- ANWB Actief Finland
klik hier om de ANWB Actief Finland te bestellen.
- ANWB Actief en anders Noorwegen
klik hier om de ANWB Actief en anders Noorwegen te bestellen.
- ANWB Goud Zweden
klik hier om de ANWB Goud Zweden te bestellen.
De ijsbar in Stockholm?
Alleen als het ijs- en ijskoud is? De oudste permanente ijsbar van de wereld is te vinden in het Nordic Sea Hotel in Stockholm. De temperatuur is er het hele jaar 5 graden onder 0. De hele bar is van ijs, van de muren tot de tafels, en van de glazen tot de sculpturen. Het ijs is afkomstig uit Lapland. U hoeft er niet te bevriezen, want als u de bar bezoekt krijgt u een muts en handschoenen.
Suggestie voor een recept
RECEPT: ELAND STEAK MET PITTIGE CHAMPIGNONS
Ingrediënten
4 elandsteaks
250 g champignons of champignons uit blik
1 Spaanse peper
1 tl tabasco
1 dl slagroom of crème fraîche
50 g boter of margarine
zout en peper
Bereiding
Bestrooi de elandsteaks met zout en peper. Verwarm de boter in een pan en bak hierin de steaks aan beide zijden bruin. Neem ze uit de pan en houd de steaks warm (bord op pan waarin groente gekookt wordt). Voeg de champignons in schijfjes toe en fruit deze met de kleingesneden peper en de tabasco in de bakboter. Leg de steaks terug en verwarm dit nog ± 10 minuten. Voeg de slagroom al roerende toe en laat dit even inkoken. Maak de saus op smaak af met zout en peper.
Tip: Serveer elandsteaks met champignons, worteltjes, gestoofde peertjes en gekookte aardappelen.